BLANC-DE-BLANCS

BLANC DE BLANCS BARONS DE ROTHSCHILD

 

BARONS DE ROTHSCHILD BLANC DE BLANCS

El champán muestra toda la pureza y brillantez de la uva Chardonnay, que ensalza este champán excepcional con características extraordinarias que lo convierten en único y maravilloso.

TIPO DE UVA Y PROCEDENCIA

Exclusiva cosecha de Chardonnay que se obtiene de los principales viñedos de Côte des Blancs. Un mínimo del 40% de esta mezcla son vinos de reserva.

ENVEJECIMIENTO

Baja dosis y la larga maduración tras el degüelle ( de seis a nueve meses) realzan su calidad innata.

TEMPERATURA DE SERVICIO

5 – 7º C aproximadamente.

GASTRONOMIA

Apropiado antes de cenar en cualquier época del año. Combina especialmente bien con fuentes de marisco, langosta, vieiras o lubina.

NOTAS DE CATA

VISTA – Amarillo claro cristalino que resalta la delicada espumosidad y las notas persistentes de su suave corona de burbujas.

NARIZ – Aromas intensos de pureza única. Las notas cítricas dominantes se mezclan con notas aromáticas de almendra fresca y frutos secos.

BOCA – Una entrada muy clara y precisa, seguido de una frescura sedosa que se apoya en notas cítricas y frutos blancos. Una sensación cremosa de burbujas finamente cinceladas que combina con una suavidad mineral persistente y singular.

Descripción del producto

El champán muestra toda la pureza y brillantez de la uva Chardonnay, que ensalza este champán excepcional con características extraordinarias que lo convierten en único y maravilloso.