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MACHO MAN MONASTRELL

MACHO MAN MONASTRELL ( MMM )Vino Tinto. D.O.P. Jumilla.Varietal: 100% Monastrell.6 meses en barrica de roble francés de medio tostado.

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Descripción del producto

MACHO MAN MONASTRELL (MMM)

D.O. Jumilla. Varietal: 100% Monastrell.

Notas de cata:

Vista. Negro picota intenso, con destellos granates y morados.

Nariz. Frutas rojas (cereza y ciruela) con notas minerales. Chocolate negro, balsámicos y torrefacto.

Paladar. Se presenta fresco y sedoso, dejando una sensación dulce de volumen y frutosidad. Taninos suaves, toda su complejidad cromática se muestra ensalzada en el retronasal.

Viñedos: Cepas de 30 años de la “Finca Cristina” (Cañada del Trigo).

Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15 Kg.

Crianza: 6 meses en barrica de roble francés de medio tostado (CADUS).